මිරිස්
(Chili pepper වෙතින් යළි-යොමු කරන ලදි)
| Chili | |
|---|---|
| |
විද්‍යාත්මක වර්ගීකරණය 
| |
| රාජධානිය: | Plantae |
| ක්ලේඩය: | Tracheophytes |
| ක්ලේඩය: | Angiosperms |
| ක්ලේඩය: | Eudicots |
| ක්ලේඩය: | Asterids |
| ගෝත්‍රය: | Solanales |
| කුලය: | Solanaceae |
| ගණය: | Capsicum L. |
| විශේෂය: | ''C. annuum'' |
| ද්වීපද නාමය | |
| Capsicum annuum | |
| Synonyms[1] | |
|
Synonymy
| |
මිරිස් (ඉංග්‍රීසි: chili pepper, chile, chile pepper, chilli pepper, chilli[2]) යනු කුළුබඩු වර්ගයකි.[3]
මිරිස් වර්ග කිහිපයක් වේ. එය රසකාරකයක් වශයෙන් ද භාවිතා කරනු ලබයි. මිරිස් නෙලා ගැනීමෙන් පසු වේලා ඉතා සුරක්ෂිතව ගබඩා කර අලෙවි කරයි. මිරිස් කුඩු, මිරිස් කෑලි ලෙස වෙළද පොළේ අලෙවි කරනු දැකිය හැක.
ආශ්‍රිත
[සංස්කරණය]- කොච්චි
- මාළු මිරිස්
- Chili grenade, a type of weapon made with chili peppers
- Food and drink prohibitions, which in some cultures includes chili peppers
- Hatch, New Mexico, known as the "Chile Capital of the World"
- History of chocolate, which the Maya drank with ground chili peppers
- International Connoisseurs of Green and Red Chile, organization for the promotion of chili peppers
- Peppersoup
- Ristra, an arrangement of dried chili pepper pods
- Salsa (sauce)
- Sweet chili sauce, a condiment for adding a sweet, mild heat taste to food
මූලාශ්‍ර
[සංස්කරණය]- ^ The Plant List, Capsicum annuum L., http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2698415, ප්‍රතිෂ්ඨාපනය 2019-02-11
- ^ Dasgupta, Reshmi R (8 May 2011). "Indian chilli displacing jalapenos in global cuisine – The Economic Times". The Times Of India.
- ^ "මිරිස් ප්‍රභේද". සිළුමිණ ජාතික පුවත් පත. සම්ප්‍රවේශය 2024-03-22.
භාහිර සබැඳි
[සංස්කරණය]
chili , යන්න නිදහස් ශබ්දකෝෂය වන වික්ෂනරිය දී සොයා බලන්න.
Wikibooks Cookbook has a recipe/module on
Capsicum හා සබැඳි මාධ්‍ය විකිමාධ්‍ය කොමන්ස් හි ඇත.
- Plant Cultures: Chilli pepper botany, history and uses
- The Chile Pepper Institute of New Mexico State University
- Capsicums: Innovative Uses of an Ancient Crop
- Chilli: La especia del Nuevo Mundo (Article from Germán Octavio López Riquelme about biology, nutrition, culture and medical topics. In Spanish)
- The Hot Pepper List List of chili pepper varieties ordered by heat rating in Scoville Heat Units (SHU)
| C. annuum var. annuum |
|
|---|---|
| C. annuum var. glabriusculum | |
| C. chinense | |
| C. frutescens | |
| C. baccatum | |
| C. pubescens | |
| අධිකාරී පාලනය: ජාතික |
|---|
 | මෙම ලිපිය තවමත් අංකුර ලිපියකි. විකිපීඩියාවට උදවුවක් ලෙසින් ඔබ හට එය විහිදුවාලිය හැක. |
ප්රවර්ග:
- මිරිස්
- Agriculture in Mesoamerica
- Chili peppers
- Medicinal plants of Central America
- Medicinal plants of South America
- Crops originating from Ecuador
- Crops originating from Mexico
- Crops originating from Peru
- Symbols of New Mexico
- Leaf vegetables
- New Mexican cuisine
- Cuisine of the Southwestern United States
- Crops originating from the Americas
- Indian spices
- බෝග
- Sri Lankan spices
- Mesoamerican cuisine
- Mexican cuisine
- Fruits originating in North America