E319

විකිපීඩියා වෙතින්
tert-Butylhydroquinone
Chemical structure of tert-butylhydroquinone
Names
IUPAC name
2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzenediol
වෙනත් නාම
TBHQ(i)
Identifiers
CAS number 1948-33-0 YesY
PubChem 16043
ChemSpider 15235 YesY
DrugBank
ChEBI CHEBI:78886
SMILES
 
  • Oc1ccc(O)cc1C(C)(C)C
InChI
 
  • InChI=1/C10H14O2/c1-10(2,3)8-6-7(11)4-5-9(8)12/h4-6,11-12H,1-3H3
InChI key
 
  • BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYAP
Properties
Molecular formula C10H14O2
Molar mass 166.22 g mol−1
Appearance Tan powder
Density 1.050 g/mL
Melting point

127 to 129 °C, ප්‍රකාශන දෝෂය: හඳුනානොගත් වදන "to" K, ප්‍රකාශන දෝෂය: හඳුනානොගත් වදන "to" °F

Boiling point

273 °C, 546 K, 523 °F

Solubility in water Slightly soluble
Acidity (pKa) 10.80±0.18
Hazards
Occupational safety and health (OHS/OSH):
Main hazards
Harmful
Flash point {{{value}}}
Safety data sheet (SDS) External MSDS[භින්න වූ සබැඳිය]
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).

ඇරෝමැටිික කාබනික සංයෝගයකි. ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි.

යොදාගැනීම්[සංස්කරණය]

ආහාර[සංස්කරණය]

ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන මෙය ආහාරයට ගන්නා එලවළු තෙල් සහ සත්ත‍ තෙල් වල ආහාර සංරක්‍ෂකයක් ලෙස යොදාගැනේ. මෙම සංයෝලය මගින් ආහාරයක රසයට හෝ සුවඳට බලපෑමක් එල්ල නොවේ.

කාර්මික[සංස්කරණය]

සුරක්‍ෂිතබව සහ රෙගුලාසි[සංස්කරණය]

"https://si.wikipedia.org/w/index.php?title=E319&oldid=349705" වෙතින් සම්ප්‍රවේශනය කෙරිණි