ලසාඤ්ඤා
Appearance
පුළුස්සන ලද මස් ලසාඤ්ඤා | |
| වර්ගය | පස්ටා |
|---|---|
| Course | ප්රීමො හෝ ප්රධාන |
| සම්භව ස්ථානය | ඉතාලිය |
| කලාපය හෝ රාජ්යය | එමීලියා-රොමාඤ්ඤා |
| Serving temperature | උණු |
| ප්රධාන සංඝටක | තිරිඟු, ඇඹරූ මස්, චීස් |
| Variations | ලසඤ්ඤෙත්තෙ |
ලසාඤ්ඤෙ ලෙසින්ද හැඳින්වෙන, ලසාඤ්ඤා යනු පස්ටා වර්ගයක් වන අතර, සමහරවිට පැරණිතම වර්ග වලින් එකක් විය හැකි,[1] බොහෝ පුළුල් පැතලි ආස්තරණ වෙතින් සැදුවකි.
- ^ දි ඔක්ස්ෆර්ඩ් කම්පෑනියන් ටු ෆෙුඩ් 2වන සංස්. ඔක්ස්ෆර්ඩ් විශ්වවිද්යාලයීය මුද්රණාලය, ඇඑජ. 2006. ISBN 0-19-280681-5.