බීට්
බීට් හෙවත් බීට්රූට් යනු එළවළුවක්ය. ඵල ආහාරයට ගනු ලැබේ. ශීත දේශගුණය ප්රිය කිරීම නිසා උඩරට එළවළුවක් ලෙස හැදින්වේ.
| Nutritional value per 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Energy | 180 kJ (43 kcal) |
| Carbohydrates | 9.96 g |
| - Sugars | 7.96 g |
| - Dietary fiber | 2.0 g |
| Fat | .18 g |
| Protein | 1.68 g |
| Vitamin A equiv. | 2 μg (0%) |
| Thiamine (vit. B1) | .031 mg (3%) |
| Riboflavin (vit. B2) | .027 mg (2%) |
| Niacin (vit. B3) | .331 mg (2%) |
| Pantothenic acid (B5) | .145 mg (3%) |
| Vitamin B6 | .067 mg (5%) |
| Folate (vit. B9) | 80 μg (20%) |
| Vitamin C | 3.6 mg (4%) |
| Calcium | 16 mg (2%) |
| Iron | .79 mg (6%) |
| Magnesium | 23 mg (6%) |
| Phosphorus | 38 mg (5%) |
| Potassium | 305 mg (6%) |
| Sodium | 77 mg (5%) |
| Zinc | .35 mg (4%) |
| Percentages are relative to US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database | |
External links
[සංස්කරණය]- Beetroot Juice Benefits සංරක්ෂණය කළ පිටපත 2023-04-27 at the Wayback Machine