පාංශු සංරක්ෂණය
පාංශු සංරක්ෂණය යනු පසෙහි ඉහළම ස්ථරය ඛාදනය වීමෙන් වළක්වා ගැනීම හෝ අධික ලෙස භාවිතය, ආම්ලීකරණය, ලවණකරණය හෝ වෙනත් රසායනික පාංශු දූෂණය හේතුවෙන් ඇති වන සාරවත් බව අඩුවීම වැළැක්වීම ය.

පාංශු සංරක්ෂණය යනු පසෙහි ඉහළම ස්ථරය ඛාදනය වීමෙන් වළක්වා ගැනීම හෝ අධික ලෙස භාවිතය, ආම්ලීකරණය, ලවණකරණය හෝ වෙනත් රසායනික පාංශු දූෂණය හේතුවෙන් ඇති වන සාරවත් බව අඩුවීම වැළැක්වීම ය.