කොත්තු

කොත්තු

කොත්තු රොටී
Origin
වෙනත් නම් name(s)	කොත්තු රොටි
ආරම්භවූ ප්‍රදේශය	කාත්තාන්කුඩි
Details
Course	Main course
Serving temperature	උණුසුම්ව
Main ingredient(s)	ගෝදම්බ රොටී
Variations	එළවළු, කුකුල් මස්, චීස්, හරක් මස්, මාළු, Seafood, Mutton ආදිය

කොත්තු රොටී

කොත්තු රොටී (හෝ කොත්තු) යනු ගෝදම්බ රොටී, එළවළු, බිත්තර සහ/හෝ මස්, හා කුළුබඩු ආශ්‍රයෙන් සකසා ගන්නා ශ්‍රී ලාංකික ආහාර වට්ටෝරුවක් වේ.

විකල්ප ප්‍රභේද

දර්ශීය කොත්තු රොටිය ආශ්‍රිතව නිර්මාණය වූ විකල්ප කොත්තු වර්ග ඇත.

• නූඩ්ල්ස් කොත්තු
• කොස් කොත්තු
• චීස් කොත්තු
• ඩොල්පින් කොත්තු