කුෂීයකි

*කුෂීයකි*
	ලුණු සමගින් ආයු පුළුස්සමින්
වර්ගය	කූරෙහි ඇමුණූ මස්
සම්භව ස්ථානය	ජපානය
ප්‍රධාන සංඝටක	හරක් මස්, ඌරු මස්, මුහුදු ආහාර, සහ සාමයික එලවළු
Similar dishes	සටේ, ෂිෂ් කෙබාබ්
	කුක්බුක්: කුෂීයකි;

(串焼き, කුෂීයකි^?) යනු, කූරෙහි ඇමුණුනු සහ පුළුස්සන ලද ගොවිපොළෙහි ඇති කල සතුන්ගේ මස් හෝ එසේ නොවන ආහාර කොටස් යන දෙවගයටම භාවිතා වන පොදු පදයකි. සමහරවිටෙක, ආපනශාලා විසින් මේවා, (串物, කුෂීමොනො^?) සහ යකිමොනො (焼き物) ලෙසින් කාණ්ඩගත කෙරෙයි.

යකිතොරි සහ කුෂීයකි[සංස්කරණය]

කූරෙහි ඇමිණුනු මස් සඳහා සාමුහිකව යකිතොරි සහ කුෂීයකි යන පද දෙවගයම ජපාන සමාජය තුල අතුරුමාරු වශයෙන් භාවිතා වෙයි; කෙසේවෙතත්, විශේෂිත අයිතමයක් පිළිබඳ සඳහන් කරන විටෙක, ප්‍රධාන මස් වර්ගය කුකුළු මස් නොවේ නම් යකිතොරි යන්න භාවිතා නොවෙයි.